吃多少糖才算多?

Let’s face it. 我们中的许多人摄入了过多的添加糖. 美国的成年人、年轻人和儿童.S. 每天平均摄入17茶匙添加糖, 男性和女性分别是推荐量的2到3倍以上. 这些加起来每年大约消耗60磅的添加糖——这是6磅, 10-pound bowling balls.

添加糖的主要来源是什么?

The numbers are in. 这些百分比显示了我们摄入添加糖的饮料和食物类别:

• 甜点和甜食——19%
• Other sources 19% 
• Soft drinks – 16%
• Coffee/tea – 11%
• Candy – 9%
• Sandwiches – 7%
• 早餐谷物和早餐棒- 7%
• Fruit drinks – 5%
• 高脂牛奶和甜酸奶- 4%
• Sport/energy drinks – 2% 

身体对糖有什么反应?

这一切都取决于糖被吸收的速度. 例如，你的身体消化苹果比消化普通苏打水要花更多的沙巴足球体育平台. 苹果含有纤维，所以天然糖吸收较慢. The added sugar in soda, however, 一下子击中你的系统, 更快地转化为卡路里. 一罐12盎司的苏打水含有10茶匙(42克)的添加糖——几乎是女性每天推荐量的两倍，比男性每天的总摄入量还要多.   

美国心脏协会对添加糖的建议是什么?

Men 每天摄入的添加糖不应该超过9茶匙(36克或150卡路里).

Women 每天应该摄入不超过6茶匙(25克或100卡路里).

在杂货店购物时我应该注意什么?

有很多令人困惑的信息. 研究表明，68%的购物者在社交媒体上看到了相互矛盾的营养数据，60%的人怀疑他们为家人做出的选择.  

寻找替代糖是很诱人的, 比起普通的白糖，哪一种更健康呢. Don’t be fooled. 添加糖就是添加糖，不管它叫什么. 看看这些添加糖的成分表:

• Honey
• Maple syrup
• Coconut sugar
• Turbinado sugar
• High fructose corn syrup
• Corn syrup
• Dextrose

食品制造商现在被要求在营养成分标签上以克为单位列出添加糖的量，并以每日摄入量的百分比表示. 最近的一项分析发现，这种标签可能在未来20年内预防近100万例心血管疾病和2型糖尿病. 列出添加糖的总量意味着消费者可以很容易地确定食品或饮料中添加糖的含量. 这些信息有助于购物者做出明智的选择.

Bottom line: 阅读营养成分标签和成分表，了解添加糖的含义.